Serienausstattung
- Zahnradantrieb
- Eingebaute, sofort verfügbare und leicht zu benutzende Schleifvorrichtung
- Hohe Schneidleistung
- Niedrige Ladehöhe, um den Bediener weniger zu belasten
- Oberfläche aus spiegelpoliertem Aluminium und exakten Gleitführungen zur Verringerung von Reibwirkungen und einer einfachen Reinigung
- Geringe Auflagefläche
- Schleifvorrichtung, Messerschutz, Abstreifblech und Produktauflageplatte sind für eine gründliche Reinigung abnehmbar
- In Übereinstimmung mit den Europarichtlinien: 2006/42/EG (Maschinenrichtlinie); 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie); 2004/108/CE (EMV-Richtlinie); 2011/95/UE (RoHS Richtlinie); 1935/2004/EG (Richtlinie über Lebensmittelmaterialien); 10/2011 UE (Richtlinie Kunststoffen für Lebensmittel); Europanorm EN 1964:1998 (Aufschnittmaschinen – Hygiene- und Sicherheitsanforderungen); EN 60204-1 (Maschinensicherheit); EN 55014 (EMV)